いよいよ今年度最終回となるレクチャーシリーズ第5回を12月1日（月）に開催します。
最後を飾る第5回ゲストは、持続可能な海と豊かな食文化を目指して活動する団体Chefs for the Blue様にお越しいただきます。
登壇者は、団体創設者である佐々木ひろこ氏と、北参道の有名フランス料理店、ミシュラン1つ星・グリーンスター獲得の「シンシア」でオーナーシェフを務める石井真介氏を予定しています。
最終回も見逃せません。多くの方々のご参加をお待ちしております。
イベントの詳細や申込はこちらの特設HPから。